Les Formules Gusto Divino

Bienvenue

GustoDivino, situé au centre de Boulogne, propose une cuisine traditionnelle avec des produits venant de Bologne, Parma, La Basilicata, les Pouilles ou encore de la Toscane.
Nous ne travaillons qu’avec des petits producteurs italiens qui ont su garder le sens de l’artisanat.


Sur place, la boutique propose un service de restauration rapide où les «antipasti», la «pasta» et bien d’autres plats italiens traditionnels vous sont proposés à travers une carte qui évolue au fil des saisons afin de vous faire découvrir le meilleur de l’Italie.

Le service «Epicerie Fine» vous propose le meilleur de l’Italie : huile d’olive, vinaigre balsamique (6ans d’age minimum), pâtes fraiches, antipasti, gressini sous toutes ses formes, Vins, confitures, charcuteries, fromages et bien d’autres gourmandises.
Vous pouvez profiter des conseils du Chef, pour réaliser toutes les recettes italiennes à la maison.

La possibilité de privatiser la boutique (20 personnes max.) autour d’une dégustation de mets et vin italiens, la convivialité sera à l’honneur chez Gusto Divino.

Actualites

Menu du Jour


vendredi 30 sept

Aujourd'hui 30 Septembre 2016, nous vous proposons : Nos menus du jour : -Burratina nature accompagnée de charcuterie italienne (DOP) sur de jeunes pousses de salades, tomates cerises et légumes grillés et marinés. -Caprese un classique, mozzarella di Bufala (DOP), tomates cerises, pousses de salades, et légumes grillés et marinés. -Tarte au chèvre et tomates, pousses de salades, tomates cerises. -Tarte au poulet et légumes, pousses de salades, tomates cerises et demi avocat. -Tarte au saumon et épinard, pousses de salades, tomates cerises. -La Focaccia maison à la Crescenza (fromage frais du Piémont DOP), tomates cerises, accompagnée de Jambon cuit du Piémont (DOP), pousses de salades. -La Piadina à la Crescenza (fromage frais du Piémont DOP), tomates cerises, accompagnée de Jambon cuit du Piémont (DOP), pousses de salades. Les pâtes fraiches du jour : -Ravioles de cèpes à la crème de truffe noire. -Ravioles à la truffe noire de printemps, crème de truffe noire. -Ravioles aux légumes (Tomates, poivrons, aubergines et courgettes ) à la tomates et basilic, mozzarella di Bufala et chips de Parme -Ravioles au jambon de Speck et Fontina, crème aux trois poivrons, piment oiseau et lardons de pancetta . -Ravioles de ricotta et épinard, sauce à l’artichauts et pois gourmands, chips de Pancetta. -Lasagne de Bœuf à la Napolitaine. Plat du Jour -Penne à la Carbonara. Viande du jour : -Filets de poulets rotis aux pommes de terre roties et tomates confites. Bonne journée !!


Formule du jour

Focaccia maison / Dessert et Boisson 9€
Crescenza (fromage frais du Piémont "DOP" ), pousses de salades , tomates de sicile et charcuterie italienne selon arrivage ( DOP ).

Salade du jour / Dessert et Boisson 9.90€
Un Buongustaiö !!!

Salade de poulet / Dessert et Boisson 11€
Un vrai plaisir à notre façon...

Caprese / Dessert et Boisson 13€
La mozzarella di Bufala ( DOP ) tressée sur de jeunes pousses de salades, tomates cerises de Sicile et légumes grillés .

Burratina en salade / Dessert et Boisson 14.50€
Nature, fumée ou à la truffe noire, elle sera accompagnée de jeunes pousses de salades, charcuterie italienne (DOP) et légumes grillés selon nos arrivages.

Plat du jour / Dessert et Boisson 11€
La pasta à l'italienne !

Ravioles du jour / Dessert et Boisson 13.50€
Chaque jour ses Ravioles fraiches...

Ravioles Cèpes ou Truffe noire / Dessert et Boisson 14€
Selon nos arrivages, la raviole aux cèpes ou à la truffe noire accompagnée d'une crème à la truffe, noire ou blanche, naturelle.

La Lasagne du jour / Dessert et Boisson 14€
Le choix, la qualité, et le fait maison est de rigueur !!!

La Viande du marché / Dessert et Boisson 13.50€
Selon nos arrivages du matin, un bon petit plat vous attend chez Gusto Divino !!

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